商业捕鱼抛网的工作原理是利用网的形状和重力覆盖鱼群并将其捕获。当使用者将网兜抛向水面时，网兜会迅速张开，形成类似漏斗的形状。在逃逸过程中，鱼会受到网的形状和张力的限制而被困在网中。此时，用户可以通过拉动索具来改变网的张力和位置，进一步控制捕获效果。最后，用户将网拉回手中，将鱼倒出，完成捕鱼过程